Fromage | Rodolphe Le Meunier - Meilleur Ouvrier de France

Rodolphe Le Meunier - Meilleur Ouvrier de France

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Sacré Meilleur Ouvrier de France et Meilleur Fromager International en 2007, Rodolphe Le Meunier est reconnu pour son talent et son exigence de qualité aussi bien en France qu’à l’international.

Ses fromages sont distribués dans les meilleures épiceries fines et les plus grands restaurants du monde.

Rodolphe Le Meunier est né dans une famille de fromagers. Sa grand-mère était éleveuse de chèvres et fabriquait des fromages. Son père prolongé ce savoir-faire en reprenant l'activité et c’est maintenant en collaboration avec sa sœur Caroline qu’il dirige l'entreprise Les Fromages du Moulin transmise de génération en génération à La Croix-en-Touraine.

Rodolphe Le Meunier sélectionne les meilleurs fromages dans des fromageries au savoir-faire ancestral. Il rend très souvent visite aux producteurs pour échanger et déguster le fruit de leur passion.

Ajouté le Jeudi 25 Octobre 2018, modifié le Jeudi 25 Octobre 2018

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