Fromage | Fromagerie de La Ferté - Jura

Fromagerie de La Ferté - Jura

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La coopérative fruitière de La Ferté est le fruit d’un groupement d‘une douzaine de sociétaires (producteurs de lait) et de fromagers passionnés par leur métier. Situé en plein milieu du village de La Ferté, notre fruitière traite aujourd’hui 2700000 litres de lait par an, ramassés quotidiennement chez une douzaine de producteurs de lait, dans un rayon de 25 km maximum autour de la fruitière, conformément aux règles en vigueur régis par l’AOC du Comté et du Morbier.

Site ajouté le Jeudi 11 Juin 2009
Fiche modifié le Dimanche 26 Juillet 2015

1 commentaire pour "Fromagerie de La Ferté - Jura"

mamichou 29/02/2012 à 12h25
emigrée dans le midi, je fais le plein pour tous mes amis à chq visite dans le jura. Il me serait agréable que ce geste soit recompensé.
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